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Servicewagen MTS/16D

Artikel-Nr.: MTS/16D

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Produktinformationen "Servicewagen MTS/16D"

Servicewagen 

Aufrechtserhaltungszyklus Fächer kalt/kalt

im Regnerationszyklus Fächer kalt/warm

Material Edelstahl rostfrei nach DIN 1.4301 

Aussenmaße 1270x770x1440 mm (BxTxH) 

Anschlußwert 6,4 kW 400 V 

für Transport und Ausgabe





 


  • doppelwandig 
  • hoch isoliertes Material und Poyurethan mit hoher Dichte 42 kg/cm für hohe Temperaturen 
  • Abdeckung aus Thermoplastik 
  • Heizplatte aus Glaskeramik 110°C
  •  ​Innen 2 voneinander getrennte und belüftete Kammern 
  • warm-kalt in der Erhaltungsausführung cook & serve 
  • kalt - kalt, davon 1 beheizbar in der Regnerationsausführung cook & chill 
  • zur einfachen Reinigung sind die Fächer mit internen herausnehmbaren Gittern Inox 304 ausgestattet je 8 x GN 1/1 65 mmm tief oder 8+8 Tabletts MTC57/325 
  • 2 isolierte Türe mit 180° Öffnung mit rausnehmbaren Hochtemperatur-Silikondichtungen und 2 ergonomische Schiebegriffe 
  • robuste runde Stoßfänger mit internen Schwingungsdämpfern und 4 Stoßecken  
  • Wagen fahrbar auf 4 spurlos Lenkrollen (Polyurethan), 2 mit Totalfeststellern Ø 160 mm und die anderen 2 Ø 160 mm 
  • Edelstahlaufsatzbord mit Heizlampen und Glashustenschutz 
  • Touch-screen Steuerung 7 in Farbe mit Zyklen voreingestellt zur Instandhaltung oder Regeneration16/9
  • Temperatur für Aufrechtserhaltungszyklus +30°C bis 100°C 
  • Temperatur Regenerationszyklus +4° bis +135°C 
  • Temperatur Kältezelle +3°C bis 10°C 
  •  Lieferung ohne Deko

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