Elektro-Pizza und Bratbackofen T3EN
Artikel-Nr.:
T3EN
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167kg
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Produktinformationen "Elektro-Pizza und Bratbackofen T3EN"
Elektro-Pizza- und Brotbackofen
1 Kammer
für 3 Bleche Euronorm 400x600 mm
Front EdelstahlInnenmaße 1260x700x180 mm (BxTxH)
Aussenmaße 1545x830x465 mm (BxTxH)
Anschlusswert 400 V 3N 10 kW
Gewicht 147 kg
- Die Backkammer ist komplett mit hochwertiger Steinwolle isoliert
- Der Boden besteht aus hochwertigem Schamottstein, der die Temperatur speichert und gleichmäßig an das Backgut abgibt.
- Die Pizza kann direkt auf dem Schamottboden gebacken werden.
- Beheizung mittels Edelstahlrohrheizkörpern.
- Temperatur thermostatisch von 50° bis 450° C stufenlos regelbar
- Ober- und Unterhitze mit jeweils getrennten Thermostaten schalt- und regelbar.
- Analoge Temperaturanzeige
- Kontrolleuchte zur Anzeige des Betriebszustandes
- Kammer mit hochtemperaturbeständiger Innenbeleuchtung
- Türe mit Fenster aus hochtemperaturbeständigem Spezialglas
- Türgriff links angebracht
- Stabiler Türrahmen aus Stahl
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