Elektro-Friteuse FRD47FE7

Elektro-Einzelfriteuse elektronisch gesteuert 

Standgerät 

hochklappbare Heizwiderstände 

Nutzinhalt 17 liter 

Anschlußwert 400 V 3N 16,5 kW 

Aussenmaße 400x700x900 mm (BxTxH) 

Gewicht ca. 42 kg

• Friteuse elektronisch gesteuert 
• Hohe Temperaturmessgenauigkeit 
• Power-Management hilft die Temperaturschwankungen zu stabilisieren und zu minimieren 
• Schmelzfunktion zum Schmelzen von festen Fetten 
• Isolierte Becken helfen den Temperaturverlust zu minimieren und schützen die elektronischen Komponenten
• Es können Kochprogramme eingefügt werden um Prozesse in der Küche zu vereinheitlichen
• Erhebliche Kosteneinsparung durch verlängerte Nutzdauer des Öles 
• Verbesserung der Speisenqualität keine Überhitzung und Zerstörung des Öles

• Beckengröße 307x342x257 mm (BxTxH)
• 1 Becken
• Unterbau geschlossen mit Flügeltüre frontseitig
• Abdeckung 1,5 mm stark komplett aus Chrom-Nickel-Stahl WSt.Nr. DIN 1.4301
• Becken tiefgezogen in die Abdeckung fugenlos eingeschweißt 
• zur Reinigung im Becken hochklappbare Heizwiderstände 
• Thermostatische Temperaturregelung.
• Temperaturbereich 100°C bis 190°C
• Sicherheitsthermostat
• Großzügige Heizoberfläche und Heizleistung
• Ölablauf nach unten mit Kugelhahn
• Die Außenverkleidung ist komplett aus Chrom-Nickel-Stahl WSt.Nr. 1.4301
• Das Gerät steht auf 150 mm hohen Füßen.
• Alle Schalter und Anzeigeelemente befinden sich auf zurückgesetzten
• Schalterblenden und sind gegen Stoß und Verschmutzung geschützt.
• Geräteverbindung über Verschraubung mit Haarfuge
• Das Gerät kann untereinander dicht mittels Verschraubung verbunden werden.
• Heizkörper zur Reinigung schwenkbar mit externem Hebel
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• Zubehör:
• 1 Friteusenkorb
• Ölauffangbehälter mit Filter
• 1 Friteusendeckel