Elektro-Clam-Shell Kontaktgrill doppel
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Elektro-Hochleistungs-Clam-Shell Kontaktgrill
2 Heizzonen
Anschlußwert 400 V 3N 20 kW
Grillzone 700x600 mm
Aussenmaße 825x920x870/1700 mm (BxTxH)
Massive Stahplatte 18 mm stark 50 my hartverchromt
thermostatische Temperaturreglung bis 285 Grad C
Gehäuse aus Edelstahl AISI 304
Fettschublade nach vorne ausziehbar
Integrierter Spritzschutz
Grillfläche völlig verschweißt
3 Heizelemente
Die Clamatic Serie kocht auf beiden Seiten gleichzeitig
Automatic Lift nach Ende der Kochzeit
Programmierbarer Computer
Reduziert die Kochzeit um 50%
Behält die Saftigkeit des Produktes
Ideal für gefrorene Produkte
Höhenverstellbare Füsse
Ideal für Fast-Food Restaurants, Front cooking, Kettengastronomie und überall wo Leistung gefragt ist
Optionell:
Grillläche gerillt
Reinigungsspachtel
Clam Grill gerillt
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