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Bain Marie Modul 8EVCA15 8045811

Artikel-Nr.: 8045811

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Produktinformationen "Bain Marie Modul 8EVCA15 8045811"

Kapazität 4 x GN 1/1 warmluftbeheizt

 mit 3 Flügeltüren 

Schrankfach geschlossen 1200x650x440 mm (BxTxH) 

 Aussenmaße 1500x800x900mm (BxTxH) 

Innenmaße Wanne 1280x510x210 mm (BxTxH) 

Anschlußwert Bain Marie Wanne 2 kW, 230 V / 50 Hz 

max. Temperatur +65/85°C


  • Fassungsvermögen des Unterschrankes 340 L 
  • In einer Reihe montierte Elemente mit Tragrahmen 
  • komplett aus Edelstahl 18/10, AISI 304  Arbeitsblatt 1,5 mm stark und Abkantung 70 mm 
  • Tiefe der Ablagen 800 mm 
  • Vorderseiten gerundet 
  • Gerundete Wannen mit gepanzerten Heizkörpern 
  • Wanne ist für GN-Behälter Tiefe 150 mm geeignet 
  • Auf allen Elementen installierte digitale HACCP-Kontrolle, zur Überwachung kritischer Werte 
  • Individuelle Gestaltung der Frontplatten (Standardausführung ganz aus Edelstahl) mit verschiedenen Holzarten oder anderem Material 
  • Fassungsvermögen der Kühlreserven über dem Marktdurchschnitt 
  • Bündige Verbindung der einzelnen Elemente für eine durchgehende Fläche der Arbeitsplatte und Stellfläche
  •  Bedienfeld rechts 
Gegen Mehrpreis: 
  • Tablettrutsche 1100 mm Tiefe 
  • GN Behälter 
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