Bain Marie Modul 8ECB18 8045272
Artikel-Nr.:
8045272
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Produktinformationen "Bain Marie Modul 8ECB18 8045272"
Kapazität 5 x GN 1/1 mit 3 Flügeltüren
Umluft geschlossenes und beheiztes Schrankfach 1545x650x440 mm (BxTxH) Aussenmaße 1875x800x900mm (BxTxH)
Innenmaße Wanne 1600x510x210 mm (BxTxH)
Anschlußwert Bain Marie Wanne 7,2 kW, 400 V / 50 Hz
max. Temperatur: +65/ 90°C
Schrankfachtemperatur +65°C
Wasseranschluss 3/4 " Wasserabfluss 1/2 "
komplett aus Edelstahl 18/10, AISI 304 Arbeitsblatt 1,5 mm stark
und Abkantung 70 mm
- Fassungsvermögen des Unterschrankes 440 L
- In einer Reihe montierte Elemente mit Tragrahmen
- Vorderseiten gerundet
- Gerundete Wannen mit elektromechanischer Wasserbefüllung und Überlauf
- Wanne ist für GN-Behälter Tiefe 200 mm geeignet
- Auf allen Elementen installierte digitale HACCP-Kontrolle, zur Überwachung kritischer Werte
- Individuelle Gestaltung der Frontplatten (Standardausführung ganz aus Edelstahl) mit verschiedenen Holzarten oder anderem Material
- Bündige Verbindung der einzelnen Elemente für eine durchgehende Fläche der Arbeitsplatte und Stellfläche
- Bedienfeld rechts
Gegen Mehrpreis:
- Tablettrutsche 1100 mm Tiefe
- GN Behälter
Es gibt keine Anhänge zum downloaden
![](https://www.beck-grosskuechen.de/media/26/ab/d0/1690224182/img-newsetter.png)
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